As seguintes son as catro principais áreas de aplicacións de sinalización dixital nas que os restaurantes ofrecen aplicacións aos clientes:
ao aire libre
Algúns restaurantes de automóbiles usarán sinalización dixital para facer pedidos.Pero aínda que o restaurante non teña un carril de acceso, pódense usar pantallas LCD e LED ao aire libre para promocionar a marca, mostrar menús e atraer peóns que pasan.
Mentres os clientes agardan, a pantalla dixital pode mostrar información sobre actividades promocionais ou servizos de restauración.As comidas son moi importantes para moitas marcas, especialmente os xantares de traballo e as reservas de grupos.Tamén é moi importante aproveitar ben o tempo de espera dos clientes.Algunhas marcas tamén usan quioscos de autoservizo para pedir comidas, o que permite aos clientes facer o seu propio pago sen esperar ao caixeiro.
Moitos restaurantes con servizo de mostrador comezaron a pasar gradualmente ao uso de taboleiros de menú dixitais, e algúns tamén mostran o estado do pedido a través da pantalla, para recoller comidas e facer reservas con antelación.
Os restaurantes poden transmitir vídeos de marca ou programas de entretemento, ou mostrar produtos de alta marxe, como bebidas e sobremesas especiais durante as comidas dos clientes, para aumentar as vendas visuais.
Todos os casos anteriores poden aumentar de forma efectiva o tempo de permanencia dos clientes (á vez que reducen o tempo de espera dos clientes) e aumentar os ingresos do restaurante.
Ampliar o tempo de estancia
Se un cliente entra nun restaurante de comida rápida, xeralmente espera obter a comida que pediu rapidamente e terminar de comer rapidamente e despois abandonar o restaurante.O sector do lecer non está tan apresurado e anima aos clientes a relaxarse e quedarse máis tempo.Neste momento, a sinalización dixital pode facer o mellor uso dela.
tamén pode utilizar a sinalización dixital para realizar actividades promocionais e interactuar cos clientes.Canto maior sexa o compromiso do cliente, maior será a estadía.Por exemplo, un restaurante de mostrador pode mostrar promocións de bebidas especiais estacionais.
Aínda que os clientes permanecen máis tempo, a sinalización dixital pode axudarlles efectivamente a relaxarse e reducir a urxencia de tempo.
pode incluso facer un uso completo de diferentes tipos de equipos de tecnoloxía de entretemento, como LCD, videowalls e mesmo proxectores.Algunhas marcas usan proxectores para presentar programas de entretemento interactivos directamente no escritorio ou na parede, mentres que outras poden executar xogos, información de entretemento ou actividades en pantallas dixitais e paredes de televisión.
O ambiente relaxado e divertido permite que os nenos xa non se aburran cando unha familia está a cear fóra, e os adultos tamén poden abrir unha hora de cea tranquila.
Tamén pode usar a sinalización dixital da zona de comedor para executar o xogo, interactuar cos clientes e o gañador pode obter comida ou cupóns gratuítos.Canto maior sexa o nivel de participación do cliente no xogo, maior será a estadía.
tamén pode compartir experiencias gastronómicas cos clientes nas redes sociais para promocionar a marca e aumentar o nivel de interacción.Ademais, esta información de interacción social tamén se pode presentar a través de videowalls ou pantallas (hai que explicar aquí que tamén se precisa un mecanismo de revisión para garantir que o contido cargado polos clientes sexa o adecuado).
Os clientes que están facendo cola para pedir poden usar a pantalla para ver promocións, entretemento, noticias e outra información.A maior interacción mediante pantallas dixitais axuda a optimizar a experiencia gastronómica.
Ao fomentar un tempo de permanencia máis longo e un tempo de espera máis curto, pode aumentar o consumo per cápita e garantir que os clientes volvan de novo.
Hora de publicación: 22-09-2020