Im Folgenden sind die vier Hauptanwendungsbereiche für Digital Signage aufgeführt, in denen Restaurants ihren Kunden Anwendungen anbieten:
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Einige Autorestaurants nutzen Digital Signage zum Bestellen.Aber auch wenn das Restaurant nicht über eine Durchfahrtsspur verfügt, können LCD- und LED-Displays im Freien zur Markenwerbung, zur Präsentation von Menüs und zur Anziehung vorbeigehender Fußgänger eingesetzt werden.
Während die Kunden warten, können auf dem digitalen Bildschirm Informationen zu Werbeaktivitäten oder Catering-Services angezeigt werden.Mahlzeiten sind für viele Marken sehr wichtig, insbesondere Arbeitsessen und Gruppenbuchungen.Es ist auch sehr wichtig, die Wartezeit der Kunden sinnvoll zu nutzen.Einige Marken nutzen für die Essensbestellung auch Selbstbedienungskioske, sodass Kunden ihre Speisen selbst bezahlen können, ohne auf die Kasse warten zu müssen.
Viele Restaurants mit Thekenservice haben nach und nach damit begonnen, auf digitale Menütafeln umzusteigen, und einige zeigen den Bestellstatus auch über den Bildschirm an, um Mahlzeiten abzuholen und im Voraus zu reservieren.
Restaurants können Markenvideos oder Unterhaltungsprogramme ausstrahlen oder während der Mahlzeiten der Kunden margenstarke Produkte wie spezielle Getränke und Desserts präsentieren, um visuelle Upsells zu erzielen.
Alle oben genannten Fälle können die Verweildauer der Kunden effektiv verlängern (und gleichzeitig die Wartezeit der Kunden verkürzen) und den Restaurantumsatz steigern.
Aufenthaltsdauer verlängern
Wenn ein Kunde ein Fast-Food-Restaurant betritt, erwartet er im Allgemeinen, dass er das bestellte Essen schnell bekommt und schnell mit dem Essen fertig ist und dann das Restaurant verlässt.Die Freizeitbranche ist nicht so hektisch und ermutigt die Kunden, sich zu entspannen und länger zu bleiben.Zu diesem Zeitpunkt kann die digitale Beschilderung dies optimal nutzen.
können Digital Signage auch nutzen, um Werbeaktivitäten durchzuführen und mit Kunden zu interagieren.Je höher die Kundenbindung, desto länger die Verweildauer.Beispielsweise kann ein Thekenrestaurant saisonale Sondergetränke anbieten.
Obwohl Kunden länger bleiben, kann Digital Signage den Kunden effektiv dabei helfen, sich zu entspannen und den Zeitdruck zu reduzieren.
kann sogar verschiedene Arten von Geräten der Unterhaltungstechnik wie LCD, Videowände und sogar Projektoren voll ausnutzen.Einige Marken verwenden Projektoren, um interaktive Unterhaltungsprogramme direkt auf dem Schreibtisch oder an der Wand zu präsentieren, während andere Spiele, Unterhaltungsinformationen oder Aktivitäten auf digitalen Displays und Fernsehwänden abspielen.
Die entspannte und unterhaltsame Atmosphäre sorgt dafür, dass sich die Kinder beim Essen mit der Familie nicht mehr langweilen, und auch Erwachsene können eine ruhige Essenszeit einläuten.
können auch die digitale Beschilderung im Essbereich nutzen, um das Spiel zu starten, mit Kunden zu interagieren und der Gewinner kann kostenloses Essen oder Gutscheine erhalten.Je höher die Beteiligung der Kunden am Spiel ist, desto länger ist die Verweildauer.
Sie können Ihre kulinarischen Erlebnisse auch über soziale Medien mit Ihren Kunden teilen, um die Marke zu bewerben und die Interaktion zu steigern.Darüber hinaus können diese Informationen zur sozialen Interaktion auch über Videowände oder Displays präsentiert werden (an dieser Stelle muss erläutert werden, dass auch ein Überprüfungsmechanismus erforderlich ist, um sicherzustellen, dass die von Kunden hochgeladenen Inhalte angemessen sind).
Kunden, die in der Schlange stehen, um zu bestellen, können das Display nutzen, um Werbeaktionen, Unterhaltung, Neuigkeiten und andere Informationen anzuzeigen.Eine verstärkte Interaktion durch digitale Anzeigen trägt zur Optimierung des Speiseerlebnisses bei.
Durch die Förderung einer längeren Verweildauer und einer kürzeren erwarteten Wartezeit kann der Pro-Kopf-Verbrauch gesteigert und dafür gesorgt werden, dass die Kunden wiederkommen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22. September 2020